Мазмуну:
- Шорпонун дененин чыдамдуулугун жогорулатуу үчүн пайдасы
- Дени сак шорпо жасоо үчүн зарыл болгон ар кандай ингредиенттер

2023 Автор: Autumn Gilbert | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-05-24 22:40
Шорпо даамдуу жана оңой гана эмес, чыдамкайлыкты жогорулатуу үчүн да пайдалуу болуп чыгат, билесизби. Шорпо индонезиялыктар үчүн эң популярдуу тамактардын бири болуп калганынын себеби, өзгөчө ооруп калганда ушул себептен болушу мүмкүн
Шорпо – ден соолукка пайдалуу, анын ичинде чыдамкайлыкты жогорулатуучу эң пайдалуу тамактардын бири. Себеби шорпо жалпысынан була, белок, витаминдер жана антиоксиданттар сыяктуу ден соолукка пайдалуу азыктарды камтыган ингредиенттерден жасалат.

Шорпонун дененин чыдамдуулугун жогорулатуу үчүн пайдасы
Биздин денебизде иммундук система же иммундук система бар, ал өзүн ар кандай оорулардан, өзгөчө вирустар, бактериялар жана козу карындар пайда кылган жугуштуу оорулардан коргойт. Эгер туура кам көрүлбөсө, организмдин иммундук системасы алсырап, ооруга кабылышы мүмкүн.
Ошондуктан, туруктуулукту сактоонун жана жогорулатуунун ар кандай жолдорун улантуу керек, өзгөчө азыр биз дагы деле COVID-19 пандемиясынын ортосунда турабыз.
Чыдамдуулукту жогорулатуу чынында кыйын эмес. Сиз аш болумдуу тамактарды жегенге көнүү менен баштасаңыз болот, алардын бири шорпо. Шорпо, жашылчалар жана деңиз азыктары, мисалы, шорподо көп кездешүүчү краб, чыдамкайлыкты сактоо жана жогорулатуу үчүн зарыл болгон азык муктаждыктарын канааттандырууга жардам берет.
Жашылчалар аш болумдуу заттарга, анын ичинде клетчаткага, витаминдерге жана иммундук системаны колдоочу антиоксиданттарга бай. Клетчатка ичегилерде жакшы бактерияларды сактоо үчүн пайдалуу, ал иммундук клеткалардын активдүүлүгүн стимулдайт жана тамак сиңирүү системасы аркылуу кирген зыяндуу патогендердин организмге киришине жол бербейт.
Ошол эле учурда эттен же деңиз азыктарынан алынуучу сорпонун курамында организмдеги антителолорду өндүрүүдө маанилүү роль ойногон көп белок бар.
Дени сак шорпо жасоо үчүн зарыл болгон ар кандай ингредиенттер
Шорпону көп жактырганы менен, шорпо пайдалуу же жокпу, аны жасоодо колдонгон ингредиенттериңизден көз каранды экенин унутпашыңыз керек.
Дени сак шорпо жасоо үчүн шорпо аралашмасынын ингредиенттеринде төмөнкү аш болумдуу заттарды камтышы керек:
- Картошка, жүгөрү жана буурчак сыяктуу углеводдор
- Уй, тоок, жумуртка же краб сыяктуу деңиз азыктарынан алынган протеин
- Броколи, сабиз, помидор жана спаржа сыяктуу була
- Витаминдер, мисалы, сельдерей жалбырактары, пияз жана татымалдар
Ошондой эле маанилүү нерсе, шорпо бышырууда кант, туз жана МСГ сыяктуу жыпар жыттуу заттарды колдонуудан алыс болуңуз. Ошондой эле йоддолгон тузду колдонууну унутпаңыз.
Эгер сизге өз шорпоңузду аралаштыруу кыйын болсо, анда базарда кеңири сатылуучу тез даярдалган шорпо жасасаңыз болот. Ыкчам даярдалган шорпонун жасалышы практикалык болгондон тышкары, адатта, крабдын, тооктун же жүгөрүнүн даамын татымыңызга ылайыкташтыра турган түрдүү даамдарга ээ.
Дененин оптималдуу каршылыгын сактап калуу үчүн, ошондой эле сергек жашоо образы менен шорпо ичүүнү камтыңыз, мисалы, үзгүлтүксүз көнүгүү, жетиштүү эс алуу, стрессти туура башкаруу, суюктуктун күнүмдүк муктаждыгын канааттандыруу, тамеки тартпоо жана график боюнча эмдөөлөрдү алуу.
Эгер шорпо ичүүнүн дагы кандай пайдасы бар деген суроолоруңуз болсо, доктурга кайрылыңыз, макул.